用心选鱼
生态海域、远洋鳀鱼、野生捕捞
深海鳀鱼与三文鱼、鳕鱼一起,
被美国FDA推荐为优质选食鱼类
甄选远洋生态海域
野生深海鳀鱼
捕捞难度更大，品质更高
被美国FDA推荐为优质选食鱼类
甄选远洋生态海域
野生深海鳀鱼
捕捞难度更大，品质更高
全产业链
自控鹌鹑养殖
严控养殖、校企合研、“无抗”护航
劲仔七个博士
自控鹌鹑养殖基地，规模行业领先，养殖到加工全栈自研自产
联合南京农业大学合作成立“劲仔食品鹌鹑产业研究院”
精选鹌鹑品种，蛋源分级筛选，优中选优12g±大个头
蛋源“无抗可生食”，获SGS、CTI等权威检测机构认证
自控鹌鹑养殖基地，规模行业领先，养殖到加工全栈自研自产
联合南京农业大学合作成立“劲仔食品鹌鹑产业研究院”
精选鹌鹑品种，蛋源分级筛选，优中选优12g±大个头
蛋源“无抗可生食”，获SGS、CTI等权威检测机构认证
研发优势
- 1个食品研究院
- 引进和培养高层次科研人才 多位博士组建高水平研发团队
- 5大研究中心
- 湖南省企业技术中心、湖南省健康休闲食品工程技术研究中心、湖南省工业设计中心、博士后创新创业实践基地、湖南省博士创新站
- 全球TOP级食品专业院校战略合作
- 与全球食品专业领先的江南大学、水产学科排名前列的中国海洋大学等高校进行项目合作
192
研发人员
其中主要研究人员 73人，本科以上学历占比100%，博士、硕上占比40%
3000
M2
研发场地
长沙、岳阳、平江三处均设立食品研发中心,在平江设立食品研究院
100
+
研发实验设备
拥有气相色谱-质谱联用仪、高效液相色谱等多台百万价值研发设备
供应链优势
全国四大生产基地，拥有20+条生产线，总占地面积超550亩，全品项全年产能超169000吨。
自动化生产
全球顶级智能化产线：携手六家强研发能力的企业共同研发，历集德国、日本、澳大利亚技术，经过7年持续改善、5次技术提升，主要生产线处理实现连续化、自动化和智能化。
智能制造
引入MES系统，生产全流程实时监测与管理
洁净车间
十万级洁净车间
GMP认证
质量认证
国际食安标准认证
ISO22000认证
ISO9001认证
欧洲双认证
为数不多获得BRCGS和IFS双认证的企业，生产标准和品质均与国际同频
更多认证
BRC
FDA
IFS
GMP
无抗生素产品认证
低嘌呤产品认证
